المحتويات
لماذا يعد التمر طعام الفقراء, يتمتع التمر بصفات كثيرة صحيا وذهنيا ودينيا وعلاجيا وغذائيا, فهو ذو قيمة غذائية عالية , وهو من الاغذية الغنية الفوائد الصحية, فهو من الثمار التي عرفها الانسان منذ القدم
فما هو التمر؟
هو الثمار التي يتم الحصول عيها من اشجار النخيل . وهي فاكهة مشهورة ومعروفة بقيمتها الغذائية, وتنتشر في الوطن العربي بشكل كبير, وهو من الثمار الصيفية, شكله بيضاوي ومتفاوت الاحجام ,تحتوي الثمرة الناضجة على نواة يابسة محاطة بغلاف ورقي شفاف يسمى القطمير الذي يفصل النواة عن القسم اللحمي الذي يؤكل.
فوائد التمر:
كما ذكرنا فان التمر يحتوي على عناصر تغذية اساسية مهة وضرورية لبناء جسم الانسان , فما فوائده؟
- تقوية وتعزيز صحةالجهاز الهضمي.
- يمد الجسم بالطاقة.
- يعالج فقر الدم
- يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي.
- يحافظ على صحة القلب.
- يعتبر مضادا للالتهابات.
- يساعد في اتزان ضغط الدم.
- مفيد جدا لتقوية العظام.
- مفيد جدا في بنية صحة الاطفال.
- مفيد للصحة الجنسية.
- نواة التمر هي نفسها غنية بالعناصر المهمة من ألياف غذائية ومضادات قوية للأكسدة بالإضافة إلى البروتينات والدهون، التي تساعد على مقاومة التجاعيد، وتعزيز صحة الشعر وتقوية الحواجب.
ولن تقتصر فوائد التمر على تلك المذكورة فهي لا مجال لحصر فوائدها …
فالتمر هو طعام االفقير وحلوى الغني ومتاع المسافر، ولا يكاد يغيب عن العائلة وعن مائدتها، فهو الغذاء المفضل لدى العرب خصوصا، حيث يبادرون ضيفهم بالتمر واللبن وتجده الغذاء الأول في فطور الصائم, حيث يزداد الطلب عليه في شهر رمضان.
فلماذا يعد التمر طعام الفقراء؟
يعتبر التمر غذاء الفقراء لأنه رخيص الثمن ومتوفر بكميات كبيرة, مما يتيح للفقير والغني الحصول عليه، وقد يعود السبب وراء كون التمر طعام الفقراء إلي عدة اسباب , والتي يمكن حصرها فيما يلي:
- لان التمر يشعرنا على التغلب عالجوع والشبع ,لما يعطيه للجسم من مواد غذائية وطاقة وسكريات
- لأن ثمار التمر متوفر بشكل كبير في الاسواق وعلى مدار العام.
- لأنه يعتبر رخيص الثمن وفي متناول يد الجميع.
- لآن زراعة التمر لا تحتاج الى تعب وعناية واهتمام, فيقوم بزراعتها الفقير قبل والغني.
