الثوم كما لا تعرفه من قبل

الثوم كما لا تعرفه من قبل,يضيف الثوم طعم خاص ومذاق مميز للاطعمة ،فهو من التوابل الشائعة الاستخدام في جميع انحاء العالم وعلى الرغم من تسببه بانبعاث رائحة كريهة من الفم ،الا انه يعطي طعما لذيذا للطعام ،وليس ذلك فقط بل للثوم فوائد عديدة لا تعرفها ،وسنقوم في هذا المقال بالحديث عن فوائد الثوم

فوائد الثوم 

يمنع الزهايمر او فقدان الذاكرة بسبب التقدم في السن 

يحتوي الثوم على مضادات الاكسدة التي تمنع الزهايمر ويعمل على تاخير الشيخوخة

يعمل على مكافحة الامراض الخبيثة والاورام 

اثبتت الدراسات ان الثوم النيئ يعمل على منع نمو الاورام السرطانية في الجهاز التنفسي ،وله دور في تدمير الخلايا في الورم الارومي الدبقي الذي يعد من الاورام القاتلة في الدماغ

يقوي القلب

يعمل الثوم على تقوية القلب لاحتوائه على كبريتيد الهيدروجين ،ويعملا لثوم على تنظيم الضغط والدهون ومعدل الكوليسترول في الدم

يحافظ على صحة الجهاز التنفسي

تناول الثوم في اي وقت يحافظ على صحة الجهاز التنفسي ويعمل على التقيل من الشخير اثناء النوم ،ونظرالاحتواء الثوم على كميات كبيرة من المركبات الكبريتية فهو يعمل على الاسترخاء والنوم ويمنع الارق

العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الثوم 

يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية مثل :

الفيتامينات :مثل فيتامين د وفيتامين ج وفيتامين ا

المعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكبريت والكالسيوم والمغنيسيوم

المركبات الكيميائية ذات الصفات الطبية العلاجية

يحتوي على الزيوت الاساسية ومبيدات الفيتون التي تساعد الجسم على مقاومة الامراض

تناول الثوم قبل النوم

تستخدم هذه الوصفة للنوم بشكل افضل والتمتع بصحة جيدة

مكونات الوصفة

كوب حليب.

ملعقة عسل.

فص ثوم مطحون.

الطريقة 

يسخن الثوم المطحون مع الحليب.

ننزله عن النار ونضيف العسل.

يشرب الخليط قبل النوم بنصف ساعة.

أقرأ ايضاً

الاثار الجانبية لتناول الثوم

الحساسية

قد يسبب في حدوث النزيف اذا كان الشخص يعاني من مشاكل في الشعيرات الدموية

يعمل على تراكم الغازات في الامعاء ،وبالتالي يحدث مشاكل في الجهاز الهضمي

رائحة الثوم وكيفية القضاء عليها 

على الرغم من الفوائد الكثيرة للثوم لكن تبقى رائحته الكريهة في الفم وتزعج الانسان وتزعج من حوله بسبب رائحة نفسه الكريهة ،ويمكن القضاء على رائحة الثوم عن طريق تناول هذه الاطعمة :

شرائح الليمون

البقدونس

القرفة

حب الهان (الهيل+)

يقول الكثير من الاطباء أن الثوم يعتبر نصف صيدلية وذلك بسبب فوائده الكثيرة, ان الثوم من النباتات الشتوية والتي تزرع في جميع انواع الترب الزراعية وهو محصول وفير, الثوم يعالج الكثير من الامراض التي تصيب الناس بسبب العناصر الغذائية التي تدخل في مكوناته الكثيرة والمتعددة.